Sebzeli Spaghetti

Kendimin besin toleransi ( sebze meyva sekeri ve laktoz) oldugu icin yemeklerim ekstra yapiyorum . Ilk zamanlar bayagi zorlandim ama zamanla alisiyormus insan .O yüzden evimde makarna hic eksik olmuyor. Salca sogan kullanmadigim icin böyle beyaz oluyor .Bir nevi perhiz yemegi .

Haslamis oldugum spaghettinin icine tekrar haslamis oldugum karni bahar ve brocolileri ekledim .4 -5 tane siyah zeytin ve bir parca keci peyniri ekledim. Bir kasik halis zeytin yaginida ekledim ögle yemegimi hazirlanmis oldu. Afiyet Olsun

Blognesse soslu spaghetti

Bugün yemek yapmaya pek firsatim olmadigi ici basit olan spagheti aklima geldi .Cocuklara kiyma soslu kendime sebzelisi aklima geldi .Pek vaktim olmadigi icin cocuklar okuldan gelecek hemen yerime yegenim Caglanin dedigi gibi mutfaga gectim:

Malzeme:

*1 paket makarna

*2 tane kuru sogan

* 1 tane kücük sarimsak

* 2 tane domates

2 kasik salca

* 1/2 kilo kiyma

*tuz ve karabiber

* 1 su bardagi kaynar su

Yapilis :

* Makana haslanirken ben hemen kiymayi kuvurmak icin tavaya koydum bu arada soganlari ve sarimsagi minik minik dograyip kavrulan kiymanin icine koydum .Rendeldigim domatesleride ve salcayida ekledim.Tuz karabiberi ve suyuda ekleyip bir güzel pisirdim. Haslanan makarnanin üstüne sosumu ekleyip okuldan. ac kurt gibi gelen cocuklarima yetistirdim.Afiyet Olsun.

Filiz makarnasi

Insanin yemek yeme ve malzeme secenekleri cok sinirli oldunmu bunu nasil daha güzel yapabilirim damak tadima nasil uygun bir sekilde uygulayabilirim diye düsünüyorsun bende basladim kendimce bir seyler pisirmeye makarnada uygulamaya basladim resimde görüldügü gibi tam perhiz yemegi tarife gelince : 1/2 paket makarnayi hasladim. Tavada kücük kücük 2 tane tavuk gögsünü ve bir iki yemek kasigi limonu(etler yumusak olsun diye) güzelcene iki yemek kasigi zeytin yag ile kizarttim . 400 gr beyaz kültür mantarini dograyip onuda limonlayip (kararmamasi icin)tavuklara ekledim . ayri bir tavada ikitane kabaklari zar usulü dograyip cok az yag ile hafif kizarttim .Malzemenin hepsini makarnada dahil tavada güzelcene karistirip üstüne keci peyniri ekleyip ögle yemegimi hazirlamis oldum. Perhiz yemegi yigenlere AFIYET OLSUN.